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基于电子鼻技术的?;ɑㄏ悴舛ǚ椒ǖ慕?--德国AIRSENSE电子鼻

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摘要:【目的】为建立基于电子鼻技术的?;ɑㄏ闫犊焖偌觳夥椒?,应用于樱花种质鉴定?!痉椒ā恳陨接;–erasus serrulate为试材,采用正交设计,分析不同顶空平衡时间、样品量、花期和采样时间对电子鼻测定?;ɑㄏ愕挠跋欤秆∽罴巡舛ú问?,并利用山?;?、东京?;–erasus yedoensis和日本晚樱Cerasus serrulata var. lannesiana等3种?;ㄖ种式行Ч橹?。【结果】传感器W1C、W5S、W1S、W1W、W2W和W3S对?;ㄏ闫榉窒煊χ到洗螅渌衅飨煊χ到闲。℅/G0≈1)。不同因素下电子鼻传感器的响应值差异显著,各因素对电子鼻传感器响应影响大小依次为:花期>样品量>采样时间>顶空平衡时间。根据高响应值,确定电子鼻测定?;ɑㄏ愕淖罴炎楹衔狝2B4C3D2,即在12:00采集盛开时期的花朵4 g,在顶空平衡30 min后测定?;谧罴训缱颖遣舛ú问?,结合主成分分析(PCA)及线性判断分析(LDA),进行不同?;ㄖ种是址⑾?,PCA及LDA分析均较好地实现了不同?;ㄖ种是?,且LDA法的区分度高于PCA法的区分度(LDA法区分度=1;PCA法区分度=0.677~0.974),LDA法区分效果优于PCA法。载荷因子Loading分析发现,传感器W1W、W2W、W5S、W1S、W2S和W3S对第一主成分起正向贡献作用,W6S对第二主成分起主要正向贡献作用,表明烷烃类与氮氧化合物及硫化物类可能是区分?;ㄖ种氏阈偷闹饕煞帧!窘崧邸康缱颖遣舛ㄓ;ɑㄏ愕淖罴巡问?2:00采集盛开时期的花朵4 g,在顶空平衡30 min后测定,结合LDA法进行不同种质区分,区分度较高(区分度=1)。


关键词:樱花;电子鼻;花香;正交试验;种质鉴定;


 

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